Пиво Summer Slam, выпущенное пивоварней Buoy Beer Company из Астории, штат Орегон (США), представляет собой кислый эль в стиле Sour Other. В производстве используется лагерный лактобактериальный штамм, а также добавление мандарина, граната и грейпфрута, что придаёт напитку освежающий фруктовый профиль. Сорт ориентирован на любителей кислых и фруктовых крафтовых сортов, которые ценят сезонные вкусы. Пиво отличается сбалансированной кислинкой, которая смягчается сладостью цитрусовых и граната, создавая гармоничное сочетание.