Пиво Hop Headshot: Mosaic производится пивоварней Midnight Project в Минске, Беларусь. Этот сорт представляет собой тройной IPA, сфокусированный на интенсивном хмелевом профиле, что характерно для современных крафтовых традиций. Пивоварня использует метод двойной сухой охмелки исключительно хмелем Mosaic, что обеспечивает напитку выраженные ароматы тропических фруктов и ягод. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых IPA, ищущих глубокий хмелевой опыт в рамках восточноевропейской крафтовой сцены.