Пивоварня Broken Bow Brewery, расположенная в городе Такейхо, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Golden Tiger Kolsch. Это пиво представляет собой интерпретацию классического кёльшского стиля, который обычно ассоциируется с немецкими традициями варки. В производстве используется подход, сочетающий чистоту верхового брожения с длительным холодным дозреванием, что придаёт напитку мягкость. Данный сорт ориентирован на любителей сбалансированных лагеров и элей, которые ищут освежающий и питкий вариант. Пиво отличается интересным вкусовым профилем, в котором деликатная хмелевая горечь гармонично сочетается с лёгкой солодовой сладостью, не оставляя ценителей равнодушными.