Пивоварня Broken Bow Brewery, расположенная в городе Такейхоу, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Wai-Iti Hazy IPA. Это крафтовое пиво в стиле «Новозеландский IPA», которое относится к категории хази-элей с акцентом на яркие тропические ноты. В производстве используется метод сухого охмеления, а основу вкусо-ароматической композиции составляют хмели Citra и Wai-Iti, культивируемый в Новой Зеландии и названный в честь реки Уаи-Ити. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные хмелевые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование сравнительно редкого новозе