Пивоварня Broken Bow Brewery, расположенная в городе Такейхо, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Broken Bow Mango Kolsch. Это пиво представляет собой интерпретацию классического кёльша с добавлением манго, что сочетает традиции немецкого стиля с современными фруктовыми нотами. Производство ориентировано на локальный рынок, а рецептура позволяет сохранить лёгкость и питкость, характерные для кёльша. Наличие манго придаёт напитку мягкий фруктовый оттенок, что делает его сбалансированным вариантом для тех, кто ищет освежающее пиво с интересным вкусом. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих эксперименты с классическими стилями.