Вайз Олд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Brewery Of Broken Dreams, расположенная в городе Хаммондспорт, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Wise Old Ale, относящийся к стилю Old / Stock Ale. Это солодовый, полнотелый эль, при производстве которого используется сироп сорго, произведенный в штате Нью-Йорк, что придает напитку вкус, напоминающий патоку. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей и любителей насыщенных, выдержанных сортов с плотным телом и богатой палитрой оттенков. Сочетание классической рецептуры с местным ингредиентом придает пиву характерный, запоминающийся профиль.