Broken Compass Brewing, расположенная в городе Брекеридж, штат Колорадо, США, представляет пиво в стиле Foreign Export Stout, выдержанное в бочках с добавлением дрожжей Brettanomyces. Это крафтовый эль, сочетающий классическую основу стаута с элементами экспериментального брожения. В производстве используется выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку дополнительные оттенки. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов, а также на любителей бочечных экспериментов. Спокойное УТП: выдержка на Brettanomyces формирует характерный сложный профиль, который раскрывается постепенно.