Пивоварня Ground Breaker Brewing, расположенная в городе Портленд, штат Орегон, США, представляет сорт Olallie, выполненный в стиле Gluten-Free. Это эль, сваренный на основе ежевики и плодов шиповника, что придаёт напитку характерные ягодные и растительные ноты. Пивоварня специализируется на производстве полностью безглютенового пива, используя альтернативные источники ферментируемых сахаров. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут интересные вкусовые сочетания без содержания глютена. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где терпкость шиповника дополняет сладость ежевики, создавая гармоничный и запоминающийся профиль.