Описание вкуса и стиля
Сидродельня Коммунист из Белгорода, Россия, производит сухой сидр из местного сырья. Напиток относится к категории сидров спонтанного брожения, для его создания используются дикие дрожжи и несколько сортов яблок, произрастающих в Белгородской области. Производственный подход основан на работе с дикорастущим сырьем и минимальном вмешательстве в процесс ферментации. Этот сидр ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, интересующихся локальными продуктами и традиционными методами производства.
С чем пить Дикое Яблоко Сидр Сухой (2022) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.