Вайлд Харе

Описание вкуса и стиля

Wild Hare — американский браун-эль, сваренный с использованием диких дрожжей, что добавляет напитку характерную сложность. Пивоварня Broken Timbers Brewing Company, расположенная в городе Анахайм, штат Калифорния, специализируется на крафтовых сортах с акцентом на экспериментальные подходы к ферментации. Это пиво ориентировано на ценителей, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями и работой с дикими штаммами дрожжей. Применение собственной дикой культуры придаёт сорту особую глубину, которая раскрывается постепенно.