Броукен Скалл Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво сварено пивоварней El Segundo Brewing Company, расположенной в городе Эль-Сегундо, штат Калифорния, США. Это представитель стиля двойной индиа-пэйл-эль, который отличается повышенной плотностью и содержанием алкоголя по сравнению с классическим IPA. В производстве используются хмели сортов Citra, Centennial, Chinook и Cascade, формирующие вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, предпочитающих насыщенные и горьковатые сорта. Вкус характеризуется тонами засахаренных цитрусовых, папайи и недозрелого манго, что создает сложный, но сбалансированный профиль.