Бурбон Блад Оранж

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barn Hammer Brewing Company, расположенная в канадском городе Виннипег, провинция Манитоба, предлагает сорт Bourbon Blood Orange. Это пиво представляет собой интерпретацию классического стиля Witbier, или белого пшеничного эля. В производстве используется добавление сока кровавого апельсина, что придаёт напитку характерный цитрусовый оттенок. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Данное пиво отличается нетипичным для стиля добавлением выдержки в бочках из-под бурбона, что создаёт в аромате и вкусе сложный баланс между пряностями эля, кислинкой апельсина и древесными нотами.