Пиво Golden Rod Aged In Spirit Tree Estate Cider Barrels производится пивоварней House Ales в городе Торонто, Канада. Этот золотой эль, выдержанный в бочках из-под сидра местной сидрерии Spirit Tree Estate, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические основы стиля с экспериментальным подходом к созреванию. Производственный процесс включает выдержку в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные сложные тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся методами barrel-aging и локальными коллаборациями, а его характер формируется за счет взаимодействия пивной основы с остаточными нотками яблочного сидра и древесины.