Пивоварня Barn Hammer Brewing Company, расположенная в канадском городе Виннипег, провинция Манитоба, предлагает сорт Pumpkin Chai Ale, относящийся к категории тыквенных элей. Это крафтовое пиво создано с акцентом на сезонные ингредиенты, сочетая традиционные тыквенные пряности с нотками чая масала. Производство ориентировано на локальный рынок, что позволяет использовать свежие добавки и поддерживать интерес к сезонным экспериментам. Данный сорт характеризуется сбалансированным вкусом, в котором специи и тыквенная основа дополняют друг друга, не создавая излишней сладости.