Сериз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня île Sauvage Brewing Company, расположенная в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет сорт Cerise в стиле Sour — Fruited. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей экспериментальных и кислых сортов, сфокусированное на использовании фруктовых добавок. При производстве используется метод спонтанного брожения, что подчеркивает приверженность пивоварни традиционным техникам в сочетании с современными вкусами. Пиво обладает выраженной вишневой кислинкой, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.