Пивоварня Catawba Brewing Co., расположенная в городе Эшвилл, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Bear Tales: Caramel-Cream Brown Ale. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Brown Ale, и является вариацией на основе давнего рецепта собственного английского брауна пивоварни. В производстве используются карамельный вкус, ванильные бобы и лактоза, что придаёт напитку сладкий, насыщенный и кремовый характер, напоминающий кондитерское изделие. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, заинтересованных в нетрадиционных интерпретациях классических стилей. Использование лактозы и ванили создаёт в этом пиве интересное сочетание десертной сла