Пивоварня Shy Bear Brewing, расположенная в городе Льюистаун, штат Пенсильвания (США), представляет сорт Cream of the Crop V1. Это фруктовое пиво, созданное на основе сухого охмеленного кремового эля, в который добавлены пюре из клубники и ревеня, а также веганское ванильное мороженое на основе овса. Производство ориентировано на любителей нестандартных гастрономических экспериментов и сладких десертных сортов. Сочетание легкой хмелевой горчинки с плотной фруктовой и сливочной основой создает насыщенный вкус, напоминающий сложный десерт.