Пиво «There Gose the Summer» от пивоварни Shy Bear Brewing, расположенной в городе Льюистаун, штат Пенсильвания, США, представляет собой традиционный кислый эль в стиле Gose. В производстве этого сорта используется полба в заторе, что добавляет напитку характерный ореховый оттенок, дополняющий основную кисло-соленую вкусовую палитру. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей и крафтового пива, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является баланс между выраженной солоноватостью и легкой кислинкой, создающий запоминающийся профиль.