Пэриш Сайдер Лиз Сэйшн (Бик Брюэри Коллаб.)

Описание вкуса и стиля

Пиво Parish Cider Lees Saison (Beak Brewery Collab.) от All Day Brewing Company из Нориджа, Англия, представляет собой совместный сорт в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот эль создан с использованием яблочного осадка (cider lees), полученного в результате дикой бочковой ферментации органического яблочного сока, который входит в коллекцию собственных штаммов дрожжей пивоварни. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку мягкость и сложность, что делает его ориентированным на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов. УТП: использование яблочного осадка из собственной дикой ферментации создаёт характерный вкусовой профиль, не оставляющий равнодушными любителей нестандартных элей