Абей

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beak, расположенная в городе Льюис, Восточный Суссекс, Англия, представляет сорт Abeille, относящийся к категории Farmhouse Ale — Saison. Это пиво с добавлением цветков бузины и мёда, прошедшее смешанное брожение, что придаёт ему сложный и многогранный характер. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные интерпретации традиционных стилей. Благодаря использованию мёда и бузины, напиток приобретает мягкую цветочную сладость и тонкие травянистые ноты, что делает его отличным представителем современных экспериментальных сэзонов.