Боун Драй

Brooklyn Cider House — это сидроварня, расположенная в городе Нью-Пальц, штат Нью-Йорк, США. Их продукт Bone Dry представляет собой традиционный сидр (Apfelwein), изготовленный из местных яблок с применением методов естественной ферментации. Ассортимент пивоварни ориентирован на региональный рынок и демонстрирует подход, сочетающий уважение к классическим рецептурам с использованием современных технологий контроля качества. Этот сухой сидр, с его чистым и выразительным яблочным профилем, является отличным представителем своего стиля и будет интересен ценителям традиционных ферментированных напитков.