Пивоварня Bear Island Brewing Co. из города Бойсе, штат Айдахо, США, предлагает сорт Tripel Tater, относящийся к стилю бельгийский трипель. Это пиво сочетает в себе классические традиции бельгийского стиля с местным колоритом, используя в производстве картофель сорта Айдахо. Данный ингредиент добавляется для улучшения плотности тела и пеностойкости, что делает напиток более насыщенным. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских элей, а также на тех, кто интересуется крафтовыми экспериментами с локальными продуктами. Пиво обладает освежающим вкусом и содержанием алкоголя 8,8%, при этом оно пьётся неожиданно легко. Использование картофеля в рецептуре является от