Пиво Citra Mosaic IPA, сваренное пивоварней Beak в городе Льюис, Восточный Суссекс, Англия, представляет собой образец стиля New England / Hazy IPA. Это крафтовый эль, в производстве которого акцент сделан на использовании одноимённых сортов хмеля Citra и Mosaic. Ориентированное на ценителей современных хмелевых сортов, это пиво обладает мягким телом и выраженным ароматом, что является типичным для данного стиля. Применение выбранных хмелей создаёт насыщенный вкусовой профиль, который находит своих поклонников среди любителей плотных и ароматных IPA.