Пивоварня Yaletown Brewing Company, расположенная в Ванкувере, Канада, представляет сорт Crop To Apricot, относящийся к категории IPA. Это крафтовое пиво, в котором производитель сочетает классические черты индийского пейл-эля с добавлением абрикоса, что придаёт напитку фруктовые ноты. Yaletown Brewing Company ориентируется на локальный рынок, выпуская сорта, которые привлекают как ценителей крафтовых экспериментов, так и любителей традиционных IPA. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание хмелевой горечи и фруктового вкуса, что делает его заметным представителем своего стиля.