ТПМЗ МёдВедь из Санкт-Петербурга, Россия, производит традиционный сидр Ginger Horse Apple Cider. Этот напиток выполнен в стиле Apfelwein, что подразумевает классический подход к ферментации яблочного сусла. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая альтернативу классическому пиву для ценителей ферментированных яблочных напитков. Особенностью этого сидра является добавление имбиря, что придаёт ему характерную пряную ноту в аромате и вкусе.