Thornbury Craft Co. из города Торнбери, Канада, предлагает традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Напиток производится исключительно из свежевыжатого сока местных яблок без использования концентрата, что подчеркивает ориентацию на локальное сырье и региональный рынок Онтуарио. Этот сухой и освежающий сидр проходит холодную фильтрацию для сохранения чистоты вкуса и аромата. Напиток, не содержащий глютена, представляет интерес для ценителей классических яблочных сидров, ищущих аутентичный и натуральный продукт.