Шоколадный Мед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brazen Brewing Company, расположенная в канадском городе Виннипег, провинция Манитоба, предлагает сорт Chocolate Mead, относящийся к стилю Braggot — гибриду медовухи и пива с добавлением солода. Этот напиток создан путём смешивания собственного Dunrobin mead и стаута Kraftur, что формирует его характерный вкус с оттенками тёмного шоколада. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, представляя экспериментальные сочетания традиционных медовых и пивных ингредиентов. Данный сорт привлечёт внимание ценителей крафтовых гибридных стилей, а его сбалансированное соединение медовой сладости и жжёных нот стаута оставляет стойкое послевкусие