Хейзи Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hornby Island Brewing Company, расположенная на одноимённом острове в провинции Британская Колумбия, Канада, предлагает сорт Hazy Pale Ale, относящийся к стилю New England / Hazy Pale Ale. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных, насыщенных хмелевых сортов с мягкой текстурой. В производстве используется техника сухого охмеления, что позволяет раскрыть яркие цитрусовые оттенки во вкусе и аромате. Пиво обладает характерной для стиля мутной структурой и сбалансированной горечью, что делает его привлекательным для поклонников освежающих, но ароматных элей.