Пивоварня Skygazer Brewing Company, расположенная в городе Норт-Хейвен, штат Коннектикут, США, предлагает сорт Watercolors Pumpkin Pie Creamee, относящийся к категории кислых сортов в стиле смузи и пастри. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и десертных стилей, ценящих необычные вкусовые сочетания. В производстве используется подход, объединяющий кислую базу с добавлением тыквенного пирога и сливочных нот, что создаёт насыщенный и плотный профиль. Пиво примечательно тем, что его рецептура направлена на воспроизведение сложного вкуса десерта в жидкой форме, сохраняя при этом характерную для стиля кислинку.