Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Session Oak IPA. Это крафтовое пиво в стиле американского IPA, адаптированное для более легкого употребления. Производство ориентировано на сочетание классических хмелевых нот с выдержкой в дубовой древесине. Данный сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, которые ищут баланс между хмелевой горечью и мягкими древесными оттенками. Пиво отличается интересным вкусовым профилем, где хмелевая горечь плавно переходит в сухое дубовое послевкусие.