Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда (Канада), представляет свой сорт Hub City Saison, относящийся к стилю фермерский эль-сезон. Это пиво является интерпретацией классического сухого бельгийского сезона, отличающегося цветочным ароматом с легкими землистыми и пряными нотами. В производстве используется пшеничный солод, что обеспечивает сухое и чистое послевкусие. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских и фермерских традиций пивоварения, а его отличительной стороной является сбалансированное сочетание пряных и цветочных тонов, создающее гармоничный вкусовой профиль.