Хейзи МакХейзфейс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, Канада, представляет сорт Hazy McHazeface. Это крафтовое пиво в стиле New England IPA, которое получило признание благодаря победе на домашнем конкурсе пивоваров. В производстве используется значительное количество хмеля, добавляемого после варки и во время ферментации, что формирует выраженный аромат тропических фруктов. Овсяные хлопья в составе обеспечивают плотную кремовую текстуру и характерную мутность, создавая сбалансированное пиво с гладким послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов и современных интерпретаций IPA.