Лактик-Саурд Пепперкорн Уит Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в Шарлоттауне, Канада, предлагает сорт Lactic-soured Peppercorn Wheat Ale, относящийся к стилю кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую пшеничную основу с лако-кислым брожением, дополненным пряными нотками перца. Производство ориентировано на ценителей нетривиальных кислых сортов, ищущих новые вкусовые ощущения. Отличительной стороной этого напитка является аккуратный баланс между мягкой зерновой сладостью, освежающей кислотой и пряной пикантностью, создающий гармоничный профиль.