Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Lemon Ginger Wheat (cask), относящийся к стилю Wheat Beer - Witbier / Blanche. Это крафтовое пиво представляет собой вариацию на тему классического белого эля с добавлением лимона и имбиря, что создаёт освежающий вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут необычные сочетания в традиционных стилях. Данный сорт отличается интересным вкусом, не оставляющим ценителей равнодушными, а подача в формате cask подчёркивает его мягкость и сбалансированность.