Пивоварня PEI Brewing Company из города Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, Канада, представляет сухой сидр Harbour Valley Cider. Это крафтовый напиток, произведённый из яблочного сока, полученного от сорта Mason, выращенного в Виндзоре, Новая Шотландия. Сидр отличается бледным и мутным видом, а также сухим вкусом с выраженным ароматом свежих местных яблок. Пиво ориентировано на ценителей сухих сидров, предпочитающих натуральные ингредиенты, и завершается сбалансированной кислинкой, не оставляющей равнодушными любителей региональных продуктов.