Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в канадском городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, представляет свой сорт Gose. Это пиво относится к традиционному стилю кислого эля с добавлением соли и кориандра. Производство сосредоточено на классическом подходе к варке, характерном для региональных крафтовых пивоварен. Сорт ориентирован в первую очередь на местных ценителей кислых и освежающих стилей. Пиво отличается сбалансированной кислинкой и легкой минеральностью, что делает его достойным представителем своего стиля.