Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Dry Hopped Lime Ale, относящийся к категории светлых элей. Это пиво сочетает в себе классическую основу пал-эля с добавлением лайма, что придаёт ему освежающий цитрусовый характер. Производство ориентировано как на местных жителей острова Принца Эдуарда, так и на более широкий канадский рынок, где ценятся экспериментальные крафтовые сорта. Данный напиток представляет собой сбалансированное сочетание сухого охмеления и лёгкой кислинки, что создаёт запоминающийся вкусовой профиль.