Саммер Саур Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Summer Sour Pale Ale, который представляет собой экспериментальное сочетание стилей IPA и кислого эля. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания, и отличается лёгкой кислинкой, характерной для данного направления. В производстве используется подход, сочетающий классическую хмелевую горечь с методами подкисления, что позволяет получить сбалансированный и освежающий профиль. Пиво с интересным вкусом, выполненное в рамках современных крафтовых традиций, не оставляет любителей кислых сортов равнодушными.