Ред ИПА (Сизонал)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Red IPA (Seasonal), относящийся к стилю India Pale Ale с использованием карамельных солодов. Это пиво сочетает в себе характерную для западного побережья хмелевую горечь с более насыщенным цветом и плотным телом, достигаемым за счёт добавления пшеничных и карамельных солодов. В аромате и вкусе доминируют цитрусовые, сосновые и фруктовые ноты, полученные благодаря применению хмелей «Си-типа». Пиво ориентировано на ценителей классических американских IPA, ищущих сбалансированный вариант с выраженной горчинкой и плотной структурой. Примечательной особенностью этого сезонного сорта является использование