Описание вкуса и стиля
Пивоварня Quartz Rock Vineyard & Cider House, расположенная в городе Марлборо, штат Нью-Йорк, США, производит сидр Dry Cider в категории сухих сидров. Напиток создаётся с акцентом на традиционные методы, предполагающие использование местных яблочных сортов. Это сухое яблочное вино ориентировано на ценителей классических сидров, предпочитающих чистый вкус без выраженной сладости. Особенностью производства является использование собственного урожая яблок с виноградников пивоварни, что обеспечивает контроль над исходным сырьем на всех этапах.
С чем пить Драй Сидер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.