Hoppy Pilsner, сваренный на пивоварне Kensington Brewing Company в Сан-Диего, США, представляет собой сорт в стиле Pilsner - Other. Это крафтовое пиво, объединяющее классическую пильзнерскую основу с выраженной хмелевой составляющей, характерной для современной американской школы. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут баланс между традиционной чистотой лагера и яркими хмелевыми нотками. Характерная особенность сорта — акцент на хмелевом аромате и горечи, что придаёт ему свежесть и насыщенность, оставаясь при этом лёгким для питья.