Пивоварня Kensington Brewing Company, расположенная в Торонто, Канада, предлагает сорт Blackberry Milkshake, относящийся к стилю IPA с добавлением лактозы. Это крафтовое пиво представляет собой эксперимент с насыщенными фруктовыми и десертными нотами, где сочетание ежевики, банана, какао-бобов и ванили создает сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут нестандартные вкусы на стыке пивоварения и кулинарии. Данный сорт отличается включением какао-бобов и ванили, что придает ему дополнительную глубину, характерную для десертных и бранч-вариантов.