Описание вкуса и стиля
Melomel от пивоварни Sever Meadery, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой медовуху с добавлением фруктов, выполненную в современной крафтовой интерпретации. Для производства используются натуральный луговой мёд и значительное количество фруктового сырья, что обеспечивает напитку насыщенный ягодный характер. Ферментация на винных дрожжах придаёт медовухе сухое, чистое послевкусие и естественную игристую текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся альтернативой традиционному пиву и классическим медовухам.
С чем пить Меломел и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.