Нордик

Описание вкуса и стиля

Sever Meadery, расположенная в Санкт-Петербурге, Россия, специализируется на производстве медовух, уделяя внимание локальным и северным ингредиентам. Nordic представляет собой меломель — сорт медовой браги, в котором используются три вида мёда: гречишный, донниковый и кориандровый. Его характер формируют свежие ягоды клюквы и брусники, а также сушёные ягоды можжевельника, что в сочетании с трёхмесячной выдержкой в холоде создаёт сбалансированный вкус с ягодными и хвойными нотами. Этот продукт ориентирован на ценителей крафтовых медовух, интересующихся сложными напитками на основе натуральных компонентов.