Оак Ферментед Саур Сайзон

Описание вкуса и стиля

Пиво «Oak Fermented Sour Saison» от пивоварни Swiftwater Brewing Co., расположенной в городе Рочестер, штат Нью-Йорк (США), представляет собой крафтовое пиво, сочетающее традиции бельгийских и французских фермерских элей с современными экспериментами. Производство основано на выдерживании в дубовых бочках, что придаёт напитку сложный профиль с заметной кислинкой и нюансами древесины. Сорт ориентирован на ценителей кислых и бочковых сортов, а также на тех, кто ищет нестандартные интерпретации классических стилей. Отличительной стороной этого пива является то, что дубовая выдержка вносит в его вкус естественные танинные оттенки, создавая многослой