Спельт Сезон

Описание вкуса и стиля

Swiftwater Brewing Co., расположенная в Рочестере, штат Нью-Йорк, США, представляет Spelt Saison — фермерский эль в стиле сэзон. В этом сорте пивоварня использует местный нью-йоркский спельт, что придаёт напитку характерную зерновую основу. Хмель Nelson Sauvin вносит нотки белого вина и тропических фруктов, дополняя классический профиль сэзона. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских стилей с региональным акцентом на ингредиенты, и его отличительной стороной является использование спельты, которая создаёт мягкую текстуру и слегка ореховый оттенок во вкусе.