Swiftwater Brewing Co., расположенная в Рочестере, штат Нью-Йорк, США, представляет Saison Or Die! — французский фермерский эль, сваренный с использованием традиционного для этого стиля штамма дрожжей и отборных европейских хмелей. Пивоварня ориентируется на ценителей классических бельгийских и французских традиций, предлагая освежающий и сухой сельский эль с характерной пряной и фруктовой сложностью. Сорт получил признание на конкурсе NYS Craft Beer Competition в 2022 году, что подтверждает его высокое качество в рамках регионального пивоваренного сообщества. Это пиво с интересным вкусом, созданное для тех, кто ценит аутентичные фермерские сорта.