Пивоварня Swiftwater Brewing Co., расположенная в городе Рочестер, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Grapefruit IPA, выполненный в стиле американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в рецептуре которого используется значительное количество грейпфрута, что придаёт напитку выраженный цитрусовый характер. Особенностью производства является применение традиционного метода подачи из кега (cask), что делает текстуру пива более мягкой и насыщенной. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих яркие фруктовые оттенки в классической хмелевой основе.