Пивоварня Wind Shift Brewing, расположенная в городе Блю-Спрингс, штат Миссури, США, представляет кислый эль в стиле Fruited Gose под названием Passionfruit Orange Guava Gose. Этот сорт относится к категории фруктовых гозе, где традиционная солоновато-кислая основа дополнена добавлением маракуйи, апельсина и гуавы. Производство сосредоточено на создании сбалансированного и освежающего вкуса с акцентом на естественную кислинку и фруктовые оттенки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих легкие и яркие варианты для теплого времени года. В данном образце достигается гармоничное сочетание фруктовой кислинки и мягкой сол