Пиво Swiftwater Beer, сваренное на пивоварне Swiftwater Brewing Co. в Рочестере, штат Нью-Йорк, представляет собой американский лагер с добавлением несоложёного сырья. Этот сорт является данью уважения классическому американскому лагеру, производящемуся по традиционной технологии с использованием кукурузы или риса. Пиво ориентировано на ценителей лёгких и освежающих сортов, которые предпочитают простой и узнаваемый вкус. Выдержанный баланс между мягкой солодовой сладостью и деликатной хмелевой горечью делает его лёгким для повседневного употребления.